Sofranızı renklendirecek, keyiflendirecek tarifler…

Şefimiz sizler için özenle seçti…

Devamı için tıklayın...
AŞURE
 
GEREKLİ MALZEMELER

1 su bardağı ABC Aşurelik Buğday, 1,5 su bardağı toz şeker, 1/2 çay bardağı fasulye, 1/2 çay bardağı nohut, 100 gr kuş üzümü, 200 gr çekirdeksiz kuru üzüm, 200 gr kaysı kurusu, 100 gr kuru incir.

HAZIRLANIŞI

Buğday, fasulye ve nohutu bir kapda, üzüm, kayısı ve inciri diğer bir kapda bir gece önceden ıslatın. Bir tencereye süzülmüş buğday, fasulye ve nohutu koyun. 1,5 litre su ile pişene kadar kaynatın. Diğer tarafta ıslanmış, süzülmüş üzüm, incir ve kaysıyı küçük doğrayıp tencerede üzerini su örtecek şekilde kaynatın. Pişmiş buğday, fasulye ve nohuta malzemeyi ilave edin.Toz şekeri de ekleyerek bir taşım kaynatın. sonra soğumaya bırakın. soğuyunca servis yapın.

 

Kurumsal | Ürünlerimiz | Medya | Besin Değerleri | İletişim Her hakkı saklıdır © 2012